GROUPE ÉCOLE DE COMMERCE DE LYON · SEAL Institute · Conscience & Action
SEAL Institute — Save Earth Animals & Life

Les forêts — poumons et refuges

SEAL Institute · Conscience & Action · Cours-reportage CR-04 · Séance S1

52 scènes · B1 « Éveil — la Planète » · Groupe École de Commerce de Lyon
LE PROGRAMME

Le programme & vos objectifs

À la fin, vous saurez
  • Restituer les faits sourcés du reportage
  • Expliquer les mécanismes et les responsabilités en jeu
  • Comparer un scénario dégradé et un scénario favorable
  • Identifier les métiers et les formations qui agissent
3 chapitres
REPÈRES

Le passé éclaire l'avenir

De la première loi forestière française au règlement européen de 2023 : plus d'un siècle de prise de conscience.

CHAPITRE 1 / 3

La Beauté et la Blessure

DÉFINITION

Canopée

La canopée est la strate supérieure d'une forêt, formée par les cimes des arbres les plus hauts ; elle intercepte l'essentiel de la lumière solaire et constitue un habitat à part entière, distinct du sous-bois.

Portrait d'un écosystème à l'aube

  • 31 % des terres émergées couvertes de forêt
  • Quatre strates : canopée, sous-bois, arbustes, sol
  • Faune arboricole : singes, oiseaux, insectes, reptiles
  • Cycles vitaux : lumière, eau, carbone, nutriments
▶ SÉQUENCE VIDÉO · REPÈRE

La forêt du Jura sous la neige

Forêt tempérée : sapins, épicéas, hêtres

À RETENIR

La canopée vivante

1
Les forêts couvrent 31 % des terres émergées (FAO 2020)
2
Quatre strates superposées : un volume de vie
3
Forêt tropicale ET tempérée : deux visages complémentaires
4
Chaque forêt régule eau, carbone et biodiversité
DÉFINITION

Déforestation

La déforestation désigne la destruction durable du couvert forestier par l'action humaine — défrichement agricole, exploitation minière, construction d'infrastructures — conduisant à la conversion permanente de la forêt en un autre type d'utilisation des terres.

Pertes forestières mondiales 2015-2020

FAO · Évaluation des ressources forestières mondiales (FRA) · 2020
10 M ha/an
Pertes nettes mondiales de forêts entre 2015 et 2020
FAO, FRA 2020

Les causes directes de la déforestation

Agriculture industrielle : soja, huile de palme, élevage · Exploitation minière et routes d'accès · Incendies volontaires de défrichement

À RETENIR

La déforestation tropicale

1
10 millions d'ha perdus chaque année, 2015-2020 (FAO 2020)
2
Causes : agriculture industrielle, mines, routes
3
Déforestation ≠ exploitation forestière gérée
4
Global Forest Watch : surveillance en temps réel

La forêt française — une couverture en expansion

31 % du territoire métropolitain couvert de forêt · Surface en progression depuis un siècle · Forêts privées : 75 % de la surface totale

▶ SÉQUENCE VIDÉO · REPÈRE

Le dépérissement des épicéas — la crise des scolytes

Scolyte : petit insecte foreur d'écorce, 5 mm

CAS RÉEL

Cas — Les épicéas des Vosges face aux scolytes

Forêts de conifères du massif vosgien · Sécheresses 2018-2019 : stress hydrique massif · Scolytes envahisseurs : arbres morts sur pied

À RETENIR

Les forêts françaises sous pression

31 % du territoire
forêt en expansion depuis un siècle (IGN)
Expansion ≠ bonne santé
composition fragilisée
Scolytes
signal direct du dérèglement climatique
75 % de forêt privée
gestion fragmentée
CHAPITRE 2 / 3

Comprendre — mécanismes et régulations

DÉFINITION

Puits de carbone

Un puits de carbone est tout système naturel ou artificiel qui absorbe plus de dioxyde de carbone (CO₂) qu'il n'en émet, contribuant à réduire la concentration atmosphérique de ce gaz à effet de serre.

Le cycle de l'eau — la forêt comme château d'eau

Évapotranspiration
les arbres pompent et restituent l'eau
Sol forestier
éponge naturelle, recharge les nappes
Racines
fixent les sols, limitent les crues
Amazonie
20 milliards de tonnes d'eau/jour recyclées
ASTUCE DE PRO

Référence vidéo — ARTE & National Geographic

  • ARTE : « La forêt, le monde de demain »
  • National Geographic : « Amazonia » (chaîne officielle)
  • Ces contenus sont disponibles sur les plateformes officielles des chaînes
À RETENIR

Les rôles écosystémiques de la forêt

1
Puits de carbone : absorbe plus de CO₂ qu'il n'en émet
2
Château d'eau : recharge nappes, atténue crues
3
Bois de construction = carbone stocké durablement
4
Bois brûlé = carbone libéré immédiatement
DÉFINITION

Certification forestière (FSC / PEFC)

Une certification forestière est un système d'évaluation indépendante qui garantit que les forêts sont gérées de manière durable — sur les plans écologique, social et économique — et que la chaîne de traçabilité du bois est intègre de la forêt au produit fini.

De la pépinière à la scierie — le parcours du bois

Pépinière
sélection des essences, production de plants
Plantation et sylviculture
30 à 150 ans de croissance
Coupe raisonnée
tri des grumes, vente en forêt
Scierie
transformation, séchage, calibrage

Le débat : le bois-énergie est-il vraiment vert ?

Bois-énergie = 38 % de l'énergie renouvelable en France · Combustion immédiate ≠ stockage carbone long terme · Condition de durabilité : replantation systématique

À RETENIR

La filière bois et la certification

1
FSC et PEFC : deux labels complémentaires, reconnus mondialement
2
Filière longue : pépinière → scierie → produit fini
3
Bois d'œuvre = carbone stocké ; bois brûlé = carbone libéré
4
Certification = traçabilité de la forêt au produit
DÉFINITION

RDUE — Règlement européen contre la déforestation importée

Le RDUE est le règlement (UE) 2023/1115, entré en vigueur en 2023, qui impose aux entreprises important ou exportant certaines matières premières et produits dérivés — bois, soja, huile de palme, bœuf, cacao, café, caoutchouc — de prouver qu'ils ne proviennent pas de terres déforestées après le 31 décembre 2020.

RDUE — Obligations et sanctions

Produits concernés
bois, soja, cacao, café, bœuf, palme, caoutchouc
Obligation
diligence raisonnée + géolocalisation des parcelles
Sanction
amende jusqu'à 4 % du chiffre d'affaires européen
Date de référence
pas de déforestation après le 31/12/2020
▶ SÉQUENCE VIDÉO · CAS RÉEL

Cas — Un distributeur de meubles face au RDUE

Un distributeur européen importe des meubles en bois

Couverture forestière mondiale par région — 2020

FAO · Évaluation des ressources forestières mondiales (FRA) · 2020
4,06 Mrd ha
Surface forestière mondiale totale en 2020
FAO, FRA 2020
À RETENIR

Le RDUE

RDUE
règlement (UE) 2023/1115 en vigueur depuis 2023
7 produits concernés
bois, soja, cacao, café, bœuf, palme, caoutchouc
Obligation
diligence raisonnée + géolocalisation des parcelles
Sanction
jusqu'à 4 % du chiffre d'affaires européen
CHAPITRE 3 / 3

Deux scénarios et les voies d'action

La bascule — quand l'Amazonie devient savane

Point de bascule
seuil de non-retour écosystémique
Scénario
Amazonie transformée en cerrado (savane tropicale)
Mécanisme
moins d'arbres → moins de pluie → davantage d'arbres morts
Conséquences
effondrement biodiversité, émissions massives de CO₂
PIÈGE À ÉVITER

Attention — Scénario projeté, pas certitude

Ce scénario est une projection scientifique sérieuse · Le seuil exact de bascule reste débattu dans la communauté scientifique · Il ne s'agit pas de certitude, mais de risque à prendre en compte

À RETENIR

Le scénario dégradé

1
Point de bascule : seuil de non-retour écosystémique
2
Boucle dégradante : moins d'arbres → moins de pluie → plus de mort
3
Conséquence : forêt tropicale transformée en savane
4
Ce scénario est une projection sérieuse, pas une certitude

Le Costa Rica — de 26 % à 52 % de couverture forestière

1983
couverture forestière à 26 % (point bas historique)
2019
couverture forestière à 52 % (doublement en 36 ans)
Levier
paiement pour services environnementaux (PSE)
Source
PNUE, Champions de la Terre 2019

La forêt française en expansion — un modèle tempéré

  • 31 % du territoire métropolitain couvert de forêt (IGN)
  • Expansion depuis un siècle par déprise agricole naturelle
  • Surface forestière : l'une des plus dynamiques d'Europe de l'Ouest
  • Enjeu : diversifier les essences pour la résilience
PANORAMA

Panorama des solutions forestières à l'œuvre

Paiement pour services environnementaux — Costa Rica, 1996 · Certification FSC/PEFC — traçabilité mondiale du bois · Règlement européen RDUE — responsabilisation des chaînes d'achat

À RETENIR

Le scénario favorable

1
Costa Rica : 26 % → 52 % en 36 ans grâce au paiement PSE (PNUE 2019)
2
France : 31 % du territoire, expansion centenaire (IGN)
3
Levier : volonté politique + outils économiques + réglementation
4
Le retournement est possible — et documenté

Métier 1 — Acheteur·se bois responsable

Mission
sélectionner des fournisseurs bois conformes RDUE
Compétences
réglementation, négociation, audit fournisseurs
Secteurs
ameublement, construction, grande distribution
Niveau requis
Bachelor à Mastère en achats / supply chain

Métier 2 — Chargé·e de mission forêt-carbone

Mission
développer des projets de stockage carbone en forêt
Compétences
écologie, comptabilité carbone, droit environnemental
Secteurs
bureaux d'études, ONF, collectivités, entreprises RSE
Niveau requis
Mastère environnement / développement durable

Métier 3 — Chef·fe de projet RDUE

Mission
piloter la conformité RDUE de l'entreprise importatrice
Compétences
droit européen, audit, gestion de projet, données géographiques
Secteurs
import/export, agroalimentaire, retail, industrie du meuble
Niveau requis
Mastère RSE / supply chain / droit de l'environnement
CAS RÉEL

Atelier — 1 fait → 1 métier → 1 formation

Fait
10 M ha perdus/an (FAO 2020) → Métier : acheteur bois responsable
Fait
RDUE (UE 2023) → Métier : chef·fe de projet conformité
Fait
forêt = puits de carbone → Métier : chargé·e mission carbone
Exercice
à votre tour, choisissez un fait et construisez la chaîne
À RETENIR

Agir : métiers et formations

1
Acheteur·se bois responsable : conformité RDUE et certifications
2
Chargé·e mission forêt-carbone : projets de séquestration
3
Chef·fe de projet RDUE : pilotage de la conformité réglementaire
4
Ces métiers existent maintenant et recrutent
ATELIER

Conformité RDUE : le cas du distributeur de meubles

Étape 1
Étape 1 — Identifier : listez les produits bois de la gamme d'un distributeur de meubles fictif qui seraient soumis au RDUE (au moins 4 catégories de produits).
Étape 2
Étape 2 — Exiger : pour chaque catégorie, listez les 4 types de preuves à exiger du fournisseur (certification, GPS, déclaration, documents légaux d'exportation).
Étape 3
Étape 3 — Évaluer : identifiez les 2 risques principaux si la conformité n'est pas assurée (commercial et réglementaire).
Étape 4
Étape 4 — Synthèse : rédigez en 150 mots une note à votre directeur des achats expliquant pourquoi la conformité RDUE est une priorité stratégique et non seulement réglementaire.
SOURCES

Sources et références

FAO — Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Évaluation des ressources forestières mondiales (FRA) 2020 — fao.org
IGN — Institut national de l'information géographique et forestière
Inventaire forestier national — inventaire-forestier.ign.fr
PNUE — Programme des Nations Unies pour l'environnement
Champions de la Terre 2019 — unep.org
Journal officiel de l'Union européenne
Règlement (UE) 2023/1115 relatif à la mise à disposition sur le marché de l'Union de certains produits associés à la déforestation — eur-lex
ADEME — Agence de la transition écologique
Publications sur la forêt, la biomasse et le climat — ademe.fr
Global Forest Watch — World Resources Institute
Données de suivi satellitaire de la déforestation mondiale — globalforestwatch.org
ACRONYMES

Acronymes du cours

FAO
Food and Agriculture Organization — Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
FRA
Forest Resources Assessment — Évaluation des ressources forestières mondiales (FAO)
FSC
Forest Stewardship Council — Conseil de bonne gestion forestière
PEFC
Programme for the Endorsement of Forest Certification — Programme de reconnaissance des certifications forestières
RDUE
Règlement Déforestation Union Européenne — règlement (UE) 2023/1115
EUDR
EU Deforestation Regulation — version anglaise du RDUE
LEXIQUE

Lexique technique

Canopée
Strate supérieure d'une forêt formée par les cimes des arbres ; voûte végétale interceptant l'essentiel de la lumière solaire
Puits de carbone
Système naturel ou artificiel qui absorbe plus de CO₂ qu'il n'en émet
Déforestation
Destruction durable du couvert forestier par conversion permanente à un autre usage des terres
Sylviculture
Art de conduire la forêt : plantation, éclaircie, élagage, surveillance sanitaire
Certification de chaîne de custody
Traçabilité certifiée du bois depuis la forêt jusqu'au produit fini vendu au consommateur
Diligence raisonnée
Obligation pour une entreprise d'évaluer, documenter et atténuer les risques de non-conformité dans sa chaîne d'approvisionnement
AUTO-ÉVALUATION

Testez-vous

Question 1
Selon la FAO (FRA 2020), quelle proportion des terres émergées les forêts couvrent-elles ?
Question 2
Entre 2015 et 2020, combien d'hectares de forêts ont été perdus chaque année dans le monde, selon la FAO ?
Question 3
Quelle était la couverture forestière du Costa Rica en 1983, selon le PNUE ?
Question 4
Quel outil permet de garantir qu'un produit bois provient d'une forêt gérée durablement, avec traçabilité vérifiée ?
Le questionnaire complet, corrigé, est dans la version de travail du cours.
Une forêt qui pousse fait moins de bruit qu'une forêt qu'on abat.
— Adapté librement

Ce que vous emportez aujourd’hui

Acheteur·se bois responsable : conformité RDUE et certifications Chargé·e mission forêt-carbone : projets de séquestration Chef·fe de projet RDUE : pilotage de la conformité réglementaire

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