GROUPE ÉCOLE DE COMMERCE DE LYON · SEAL Institute · Conscience & Action
SEAL Institute — Save Earth Animals & Life

La faune marine — le vivant sous la surface

SEAL Institute · Conscience & Action · Cours-reportage B1 · Séance 1

51 scènes · B1 « Éveil — la Planète » · Groupe École de Commerce de Lyon
LE PROGRAMME

Le programme & vos objectifs

À la fin, vous saurez
  • Restituer les faits sourcés du reportage
  • Expliquer les mécanismes et les responsabilités en jeu
  • Comparer un scénario dégradé et un scénario favorable
  • Identifier les métiers et les formations qui agissent
3 chapitres
REPÈRES

Sept dates qui ont changé le regard sur l'océan

De la création de la Commission baleinière au quatrième blanchissement mondial : une chronologie qui raconte à la fois la destruction et la capacité à réparer.

CHAPITRE 1 / 3

La Beauté & la Blessure — ce que cachent les eaux

DÉFINITION

Biodiversité marine

La biodiversité marine désigne la variété de toutes les formes de vie présentes dans les océans et les mers — des bactéries invisibles à l'œil nu jusqu'aux baleines bleues, en passant par les coraux, les poissons, les crustacés et les mammifères marins.

Les baleines à bosse — ambassadrices de l'océan

  • Mammifère marin — jusqu'à 16 mètres
  • Migration annuelle de 16 000 km
  • Chant : communication sur des centaines de km
  • Rôle clé dans la fertilisation des eaux
  • Espèce indicatrice de la santé océanique
▶ SÉQUENCE VIDÉO · REPÈRE

Les récifs coralliens — cathédrales du vivant

0,1 % de la surface océanique

Les bancs de sardines — ballet du vivant

  • Comportement grégaire : sécurité par le nombre
  • Proie clé pour dauphins, fous de Bassan, thons
  • Indicateur de la santé du plancton
  • Phénomène filmé : Sardine Run — Afrique du Sud
  • Maillon central de la chaîne alimentaire
À RETENIR

Un monde de formes et de lumières

1
Baleine à bosse : fertilise l'océan, migre 16 000 km
2
Récif : 0,1 % de l'océan, 25 % des espèces marines
3
Sardine : maillon central de la chaîne alimentaire
4
Beauté et fonction écologique sont inséparables
DÉFINITION

Blanchissement des coraux

Le blanchissement des coraux est un phénomène de stress thermique au cours duquel le corail expulse les algues symbiotiques (zooxanthelles) qui lui donnent sa couleur et ses nutriments, le laissant blanc et vulnérable à la mort si le stress persiste.

Captures accidentelles — le filet qui ne choisit pas

  • Prises accessoires : espèces non ciblées
  • Tortues, dauphins, raies, requins concernés
  • Filets dérivants et palangres en cause
  • Problème mondial documenté par la FAO
  • Solutions : dispositifs d'exclusion, observateurs embarqués

Pollution sonore sous-marine — le bruit qu'on n'entend pas

L'eau transmet le son 4× plus vite que l'air · Sources : trafic maritime, sonars, forages · Perturbation de la communication des cétacés

▶ SÉQUENCE VIDÉO · PIÈGE À ÉVITER

Alerte — Quatrième blanchissement mondial : avril 2024

Confirmé par NOAA Coral Reef Watch, avril 2024

À RETENIR

Les signaux d'alarme visibles

Blanchissement
stress thermique, corail expulse ses algues
Captures accidentelles
espèces non ciblées piégées
Bruit sous-marin
désorganise la communication des cétacés
Avril 2024
4ᵉ blanchissement mondial, le plus étendu (NOAA)

L'Indice Planète Vivante marin : -56 % entre 1970 et 2020

WWF · Rapport Planète Vivante 2024 · données compilées sur populations marines suivies
-56 %
Recul moyen des populations marines suivies entre 1970 et 2020
WWF, Rapport Planète Vivante 2024

NOAA Coral Reef Watch — surveillance par satellite

  • Surveillance en temps réel de la température océanique
  • Données satellitaires disponibles en open data
  • Cartes de risque de blanchissement par zone
  • Système d'alerte à 4 niveaux (Watch, Warning, Alert 1, Alert 2)
  • Référence mondiale pour les décideurs
À RETENIR

La mesure : chiffres et indicateurs officiels

1
IPV marin : -56 % entre 1970 et 2020 (WWF 2024)
2
NOAA Coral Reef Watch : surveillance satellitaire en temps réel
3
Deux indicateurs complémentaires : abondance et température
4
Données en open data — accessibles à tous
CHAPITRE 2 / 3

Comprendre — mécanismes, responsabilités et scénarios

DÉFINITION

Chaîne alimentaire marine

Une chaîne alimentaire marine est la séquence ordonnée par laquelle l'énergie solaire, captée par le phytoplancton, est transférée de prédateur en proie jusqu'aux grands carnivores de l'océan, chaque niveau consommant le niveau inférieur.

Le récif comme nurserie — une fonction vitale

  • Nurserie : zone de croissance des juvéniles
  • Structure complexe = abri contre les prédateurs
  • Des centaines d'espèces de poissons commerciaux
  • Lien direct avec la sécurité alimentaire côtière
  • Récif dégradé = effondrement du recrutement
▶ SÉQUENCE VIDÉO · REPÈRE

Le phytoplancton — producteur d'oxygène oublié

Organisme microscopique, photosynthèse marine

À RETENIR

La mécanique du vivant marin

1
Chaîne trophique : phytoplancton → zooplancton → poissons → grands prédateurs
2
Récif = nurserie : abri vital pour les juvéniles de poissons commerciaux
3
Phytoplancton : base de la chaîne + puits de carbone
4
Chaque maillon est interdépendant — rupture = effets en cascade

Surpêche — quand le rythme dépasse la reproduction

Surpêche : prélèvements > capacité de renouvellement · Espèces cibles et espèces fourrage concernées · Effets en cascade sur la chaîne trophique

Réchauffement et acidification — deux pressions simultanées

  • Réchauffement : hausse de la T° de surface de l'océan
  • Acidification : absorption du CO₂ → baisse du pH
  • Coraux et mollusques : squelettes fragilisés
  • Déplacement des espèces vers les pôles
  • Pressions cumulatives sur les mêmes écosystèmes
ASTUCE DE PRO

Le moratoire baleinier de 1986 — une décision qui a changé l'histoire

CBI
Commission baleinière internationale
1986
suspension de la chasse commerciale mondiale
Mécanisme
quotas fixés à zéro pour toutes les espèces
Résultat documenté
récupération de plusieurs populations
Débat persistant
révision possible ?
À RETENIR

Les pressions humaines et leurs effets en chaîne

Surpêche
prélèvements > renouvellement naturel
Réchauffement + acidification
pressions cumulatives sur les coraux
Pêche INN
volumes soustraits à toute comptabilité
Moratoire 1986
preuve que la protection produit des effets mesurables

Scénario dégradé — ce que dit la science à +2 °C

+2 °C : récifs fonctionnellement disparus selon projections · Effondrement des nurseries → crise halieutique · Déplacement massif des espèces vers les pôles

Scénario favorable — la résurrection prouvée

  • Baleines à bosse Atlantique Sud-Ouest : +93 % (Zerbini 2019)
  • De ~450 individus dans les années 1950 à ~25 000 en 2019
  • Cause : moratoire baleinier de 1986
  • Restauration corallienne : techniques actives développées
  • Preuve : la régénération est possible avec une décision ferme

La résurrection des baleines à bosse — Atlantique Sud-Ouest

Zerbini et al. · Royal Society Open Science · 2019
93 %
De la population d'origine reconstituée en 2019 — baleines à bosse Atlantique Sud-Ouest
Zerbini et al., Royal Society Open Science, 2019
À RETENIR

Deux futurs possibles : dégradé ou favorable

Dégradé
récifs fonctionnellement disparus à +2 °C
Favorable
93 % de la population de baleines reconstituée (Zerbini 2019)
Cause du scénario favorable
moratoire de 1986 appliqué avec constance
Conclusion
la décision humaine est la variable déterminante
CHAPITRE 3 / 3

Agir — métiers, formations et leviers concrets

Chargé·e d'études biodiversité marine

Mission
surveiller, mesurer, alerter
Outils
transects sous-marins, quadrats, drones
Employeurs
ONG, agences gouvernementales, bureaux d'études
Compétence clé
analyse de données biologiques
Niveau requis
Bac+3 à Bac+5

Responsable RSE tourisme — concilier accueil et protection

Mission : intégrer la durabilité dans l'offre touristique · Secteurs : hôtellerie littorale, croisières, loisirs marins · Indicateurs RSE : empreinte carbone, impact sur les espèces

Acheteur·se aquaculture responsable

Mission
sourcer des produits de la mer durables
Outils
certifications MSC, ASC, écolabels
Enjeux
traçabilité, conditions de production, empreinte
Employeurs
grande distribution, restauration, industrie agroalimentaire
Compétence clé
négociation + maîtrise des référentiels
PANORAMA

Panorama des métiers qui agissent pour l'océan

Chargé·e d'études biodiversité marine — terrain et données · Responsable RSE tourisme — durabilité de l'offre · Acheteur·se aquaculture responsable — chaîne d'approvisionnement

À RETENIR

Les métiers qui réparent et régénèrent

1
3 métiers clés : études biodiversité, RSE tourisme, achats aquaculture
2
Tous exigent culture des données + posture de terrain
3
Niveaux Bac+3 à Bac+5 selon les postes
4
L'océan crée des emplois durables dans tous les secteurs

L'atelier « 1 fait → 1 métier → 1 formation »

Méthode : partir d'un fait sourcé du cours · Identifier le métier qui agit sur ce fait · Relier ce métier à une formation du Groupe

Passerelles Bachelor et Mastère vers les métiers de l'ocean

Bachelor
socle commerce + option développement durable
Mastère RSE & Développement Durable
cœur de métier
Mastère Commerce International
achats responsables
Mobilités terrain
missions ONG, collectivités, entreprises
Doubles compétences valorisées
sciences de gestion + environnement
À RETENIR

Formations et passerelles vers le terrain

Bachelor
socle + sensibilisation développement durable
Mastère RSE
responsable durabilité dans le tourisme, l'hôtellerie
Mastère Commerce International
achats aquaculture responsable
Atelier 1 fait → 1 métier → 1 formation
méthode d'orientation active

Débat 1 — Les moratoires fonctionnent-ils vraiment ?

Argument pour
baleines à bosse +93 % (Zerbini 2019)
Nuance
certaines populations encore très basses
Limite
contrôle et sanctions insuffisants ?
Contre-argument
chasse scientifique non interdite
Méthode
chaque argument doit citer sa source

Débat 2 — Tourisme d'observation : chance ou menace ?

Chance
financement de la conservation, sensibilisation
Menace
approche trop proche, bruit des moteurs
Réglementation
distances minimales légales selon les pays
Indicateurs
taux de dérangement observé, comportement vocal
Position nuancée
encadrement strict = opportunité réelle
À RETENIR

Débattre et décider avec des arguments sourcés

1
Tout argument doit citer sa source et sa limite
2
Moratoires : efficaces si contrôlés, résultats variables selon les espèces
3
Tourisme d'observation : opportunité si et seulement si encadré
4
La nuance est une compétence professionnelle, pas une faiblesse
ATELIER

Cas court : un voyagiste veut lancer un produit « observation des baleines » responsable

Étape 1
Étape 1 — Lire la situation : un voyagiste côtier souhaite créer une offre d'excursion d'observation des baleines à bosse. Il vous demande de définir le cadre de référence (réglementation minimale, distances d'approche, nombre de sorties par jour).
Étape 2
Étape 2 — Identifier les règles : quelles réglementations nationales ou internationales s'appliquent à l'approche des cétacés ? Quels organismes de référence consulter ? (Commission baleinière internationale, réglementation locale selon la zone choisie.)
Étape 3
Étape 3 — Construire les indicateurs de suivi : proposez 3 indicateurs mesurables qui permettront d'évaluer l'impact de cette activité sur les animaux (ex. : taux de dérangement comportemental observé, niveau sonore moyen mesuré à X mètres, nombre de bateaux simultanés dans la zone).
Étape 4
Étape 4 — Rédiger une recommandation d'une page : rédigez une note de recommandation au voyagiste, en citant au moins deux sources officiel·les vues dans ce cours, et en proposant un argument pour et un argument nuancé sur les bénéfices et les risques de cette activité.
SOURCES

Sources et références

NOAA — National Oceanic and Atmospheric Administration
Coral Reef Watch — Système de surveillance satellitaire en temps réel, 2024
WWF — Fonds mondial pour la nature
Rapport Planète Vivante 2024 — Indice Planète Vivante marin
Commission baleinière internationale (CBI)
Moratoire sur la chasse commerciale à la baleine, décision 1986
UICN — Union internationale pour la conservation de la nature
Listes rouges des espèces menacées — méthodologie et données
Zerbini A.N. et al.
Assessing the recovery of an Antarctic predator from historical exploitation
ACRONYMES

Acronymes du cours

CBI
Commission baleinière internationale
NOAA
National Oceanic and Atmospheric Administration (agence fédérale américaine des océans et de l'atmosphère)
IPV
Indice Planète Vivante — indicateur WWF de l'abondance des populations animales
INN
Pêche illicite, non déclarée et non réglementée
MSC
Marine Stewardship Council — organisme de certification de la pêche durable
ASC
Aquaculture Stewardship Council — organisme de certification de l'aquaculture responsable
LEXIQUE

Lexique technique

Zooxanthelles
Algues microscopiques symbiotiques vivant dans les tissus des coraux, fournissant jusqu'à 80 % de leur énergie via la photosynthèse
Nurserie
Zone géographique où les juvéniles d'une espèce marine grandissent à l'abri des prédateurs avant d'atteindre leur maturité
Baitball
Formation sphérique adoptée par un banc de poissons encerclé par des prédateurs — comportement défensif grégaire
Pompe biologique
Processus par lequel les organismes marins (phytoplancton mourant) séquestrent du carbone en coulant vers les profondeurs
Blanchissement
Réaction de stress thermique du corail consistant à expulser ses zooxanthelles, le laissant blanc et fragilisé
Recrutement (biologie marine)
Arrivée de juvéniles dans une population adulte après leur phase de croissance dans une nurserie
AUTO-ÉVALUATION

Testez-vous

Question 1
Quelle organisation a confirmé en avril 2024 le quatrième épisode mondial de blanchissement des coraux ?
Question 2
De combien les populations marines suivies ont-elles reculé en moyenne entre 1970 et 2020 selon le WWF ?
Question 3
Combien d'individus les baleines à bosse de l'Atlantique Sud-Ouest représentaient-elles environ dans les années 1950 ?
Question 4
Quel pourcentage de la population d'origine des baleines à bosse de l'Atlantique Sud-Ouest avait été reconstitué en 2019 ?
Le questionnaire complet, corrigé, est dans la version de travail du cours.
L'océan ne se souvient pas de vos intentions. Il mesure vos décisions.
— Adapté librement

Ce que vous emportez aujourd’hui

Tout argument doit citer sa source et sa limite Moratoires : efficaces si contrôlés, résultats variables selon les espèces Tourisme d'observation : opportunité si et seulement si encadré

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