SEAL Institute · Conscience & Action · Cours-reportage S1
De la prise de conscience internationale à la crise des stocks, retour sur les moments clés.
L'océan mondial désigne l'ensemble continu des eaux marines interconnectées qui recouvrent environ 71 % de la surface terrestre, divisé par convention en cinq bassins : Pacifique, Atlantique, Indien, Arctique et Austral.
La surpêche désigne l'exploitation d'un stock halieutique à un rythme qui dépasse sa capacité naturelle de renouvellement, conduisant à une diminution progressive de la population de poissons concernée.
4,8 à 12,7 Mt de plastique/an dans l'océan · Source : Jambeck et al., Science, 2015 · Filets perdus : « fantômes » qui pêchent encore
La régulation climatique océanique désigne l'ensemble des mécanismes par lesquels l'océan absorbe, stocke et redistribue la chaleur et les gaz à effet de serre, atténuant ainsi l'amplitude des variations climatiques à l'échelle planétaire.
71 % de la surface terrestre = océan (NOAA)
L'océan absorbe ~90 % de l'excès de chaleur climatique · Courants thermohalins : pompe mondiale de chaleur · Réchauffement des eaux : expansion thermique et élévation du niveau
Un quota de pêche est une quantité maximale de captures autorisée pour une espèce donnée, sur une période et une zone déterminées, fixée par une autorité de régulation afin de maintenir les stocks à un niveau permettant leur renouvellement.
Une aire marine protégée est un espace géographique marin clairement défini, reconnu, dédié et géré par des mesures légales ou d'autres moyens efficaces, en vue d'assurer la conservation à long terme de la nature et des services écosystémiques associés.
L'économie bleue désigne l'ensemble des activités économiques liées à l'océan et aux mers — transport maritime, pêche, aquaculture, tourisme côtier, énergies marines, biotechnologies marines — intégrées dans une logique de développement durable.
L'effondrement d'un stock halieutique désigne la réduction drastique et rapide d'une population de poissons à un niveau si bas qu'elle ne peut plus se reconstituer naturellement à court terme, même en l'absence totale de pêche.
Pendant des siècles : stocks considérés inépuisables
Un plan de reconstitution d'un stock halieutique est un ensemble de mesures de gestion — réduction des quotas, fermetures saisonnières, restrictions d'engins — visant à permettre à une population de poissons surexploitée de retrouver un niveau d'abondance permettant une exploitation durable.
Espèce emblématique : jusqu'à 600 kg, 3 m · Stock effondré dans les années 2000 · 2007 : plan de reconstitution ICCAT, quotas drastiques
L'acheteur ou l'acheteuse produits de la mer responsable est le ou la professionnel·le chargé·e de sélectionner et de négocier l'approvisionnement en produits halieutiques d'une entreprise en intégrant des critères de durabilité — état des stocks, pratiques de pêche, labels — en plus des critères classiques de prix, qualité et délais.
L'océan n'est pas une ressource que l'humanité exploite — c'est un système qui nous supporte, et dont la santé conditionne la nôtre.
3 métiers clés : acheteur·se, chargé·e de mission AMP, RSE armateur Méthode : 1 fait → 1 métier → 1 formation 5 leviers : labels, quotas, AMP, traité haute mer, économie circulaire
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